ANY NOU, CALENDARI DE LA CEBA NOU

Continuant amb la iniciativa que varem començar el 2009 i gràcies a l’inestimable col·laboració d’en Pere Saborit i la seva família, aquest any hem fet el nou CALENDARI DE LA CEBA 2010.

Com és costum, el dia 31 de desembre varem acompanyar en Pere en la seva cita anual amb les cebes i en varem ser testimonis.

Amb la seva llarga experiència va fer el mateix procediment que ja de petit en Pere havia vist fer al seu pare i que ha vingut fent any rere any.

Per la sorpresa de tots, aquesta vegada les cebes i la sal no varen fer correctament la seva fusió màgica en l’última nit de l’any i no es va poder extreure’n resultats el dia 1 de gener.

Per aquesta raó aquest any també hem consultat el calendari de la ceba creat per Pere Camprubí de Centelles. És una persona que també fa molt de temps que ve fent anualment aquest tradicional calendari i que molt amablement ens n’ha cedit els resultats,  els quals hem publicat:

Informació dels mesos del calendari de la ceba fet per Pere Camprubí:

• GENER:  Sec
• FEBRER:  Sec i algun dia pluja
• MARÇ:  Sec i calor
• ABRIL:  Sec, calor i algun dia pluja
• MAIG:  Pluja i calor
• JUNY:  Molta calor
• JULIOL:  Molta calor
• AGOST:  Sec i algun dia pluja
• SETEMBRE:  Sec, molta calor i vent
• OCTUBRE: Sec i vent
• NOVEMBRE:  Sec i calor
• DESEMBRE:  Pluja

REFRANYS DEL MES DE DESEMBRE

Al desembre i al gener, busca un bon recer.
Boira al desembre, pluja o llevant.
Cada cosa al seu temps, com la neu el mes de desembre.
Darrere el desembre nuvolós, ve el gener polsós.
Desembre amb tronada, senyal de bona anyada.
Desembre arribat, posa’t set capes d’un plegat.
Desembre boirada, pluja o solellada.
Desembre finat, any acabat.
Desembre mes cabal, comença amb l’Advent i acaba per Nadal.
Desembre mullat, gener ben gelat.
Desembre nevós, per al blat és avantatjós.
Desembre que fred no plany, bon gener i millor any.
Desembre, el mes més vell de l’any.
Dies de desembre, dies de malura: tot just es fa dia que ja és nit obscura.
Dolent estalviador és el matiner de desembre i de gener.
El desembre pren i no dóna.
El fred del desembre es fica dins per sempre.
El sol del desembre i del gener porta gelades pel febrer.
Fredors de desembre, a molts fan estendre.
Neus pel desembre, bon any pel que ve.
Pel desembre, el dia temperat, el vent l’ha portat.
Pel desembre el treball és dins.
Pel desembre, el fred o el vent fan tremolar el més valent.
Pel desembre, el temps que fa el dia tres el fa tota la resta del mes.
Qui desembre acabarà, l’any nou veurà.
Qui en desembre ha de festejar, vora del foc s’ha de ficar.
Saó de desembre i de gener, sedes pel febrer.
Si pel desembre neva bé, eixampla el graner i el paller.
Si per desembre trona, la collita serà bona.
Si plou molt pel desembre, bon any espera.

REFRANYS DEL MES DE NOVEMBRE

A primers de novembre, el teu foc ja el pots encendre.
Al novembre, qui no ha sembrat que no sembre
Del novembre enllà, agafa la manta i no la deixis anar.
Novembre humit et farà ric.
Novembre i febrer són marit i muller
Novembre i Gener tenen el mateix temper.
Novembre tronat, mal pel pastor i pitjor pel ramat.
Pel novembre, cava i sembra.
Pluges de Novembre, omplen els barrals i curen tots els mals.
Si pel novembre trona, la collita serà bona
De Tots Sants a l’advent, ni massa pluja ni massa vent.
De Tots Sants a Nadal, l’hivern formal.
De Tots Sants a Sant Andreu, vent o pluja o fred o neu.
De Tots Sants a Sant Martí, sembra si vols collir.
El bon favar per Tots Sants s’ha de sembrar, i pel Gener s’ha de cavar.
Entre Tots Sants i la Nativitat, entra l’hivern de veritat.
Per Tots Sants i pels Morts, si sembres blat, colliràs escardots.
Per Tots Sants, capes i mocadors grans.
Per Tots Sants, els blats sembrats i els fruits a casa guardats.
Per Tots Sants, les olives a les mans.
Per Tots Sants, mira els teus naps.
Per Tots Sants, mortons i glans, cama-seques i esclata-sangs.
Per Tots Sants, neu en els alts.
Per Tots Sants, per fruita glans.
Per Tots Sants, sembrar restos i plans.
Per Tots Sants, sembrats els camps.
Per Tots Sants, sense trigar, treu l’arada a llaurar.
Qui per Tots Sants no té sembrats, perilla quedar enganyat.
Qui sembra per Tots Sants, sembra blat i cull escarabats.
Quinze dies abans Tots Sants i quinze dies després, temps de bon sembrar és.

Inauguració de les hortes de Can Sanglas

Aquest passat dissabte, dia 7 de novembre, a les 12 del migdia, es va fer la inauguració de les hortes comunitàries de Can Sanglas. L’acte  presidit per Pere Prat, alcalde de Manlleu, va  comptar amb la participació de les persones adjudicatàries de les parcel·les.

Durant l’acte es van explicar les condicions i normes d’ús bàsiques per al bon funcionament dels horts. També es van escollir dos representants dels hortolans per formar part de la Comissió Gestora de les Hortes de Can Sanglas.

Des de finals d’octubre, els hortolans estan recollint la llicència d’ús i ocupació temporal de la parcel·la adjudicada i alguns ja han començat a preparar i cultivar el seu tros de terra.

El dia 21 de novembre al matí està prevista la primera sessió de formació en horticultura ecològica. El curs estarà obert a la població i per als hortolans de Can Sanglas serà gratuït.

Amb aquest projecte d’hortes comunitàries, l’Ajuntament de Manlleu i el Museu Industrial del Ter, amb la col·laboració del Grup de Defensa del Ter, recuperen unes pràctiques i un paisatge propi de la història del municipi, i posen a l’abast de la població 27 parcel·les de conreu d’horta per al consum familiar, tot promovent la cohesió social, el treball intergeneracional i les bones pràctiques d’horticultura ecològica.

NOVEMBRE

Novembre

Segons el Calendari de la Ceba aquest mes de novembre serà humit.

OCTUBRE

Segons el calendari de la ceba, el mes d’octubre serà sec.

mes d'octubre

REFRANYS DEL MES DE SETEMBRE

• Al Setembre, carbasses.
• Al Setembre, el mal temps és de témer.
• Al setembre, el vi està per vendre
• Al setembre, qui tingue blat que sembre
• El fred de Setembre mata l’eruga.
• El Setembre és veremador, i es fa vi del bo i millor.
• El setembre s’enduu els ponts o eixuga les fonts.
• Pel Setembre, cull les pomes, abans no vinguin les bromes.
• Raïms de Sant Jaume, raïms aigualits; raïms de Setembre, te’n llepes els dits.
• Setembre assaonat, bolet al prat. Setembre de secada, bolet a l’ombrada.
• Setembre boirós, graner polsós.
• Agost i Setembre no duren sempre.
• Agost té la culpa i Setembre porta la fruita.
• Allò que Agost madura, Setembre assegura.
• L’Agost els pastura i el Setembre els madura.

HORTES A CAN SANGLAS

Des del dia 5 i fins el 29 setembre, els manlleuencs i manlleuenques poden presentar a l’Oficina de Promoció Econòmica les sol·licituds per entrar al sorteig de 27 parcel·les d’hort. Aquestes parcel·les estan situades a les hortes de Can Sanglas, al costat del Museu Industrial del Ter.

L’Ajuntament de Manlleu i el Museu Industrial del Ter, amb la col·laboració del Grup de Defensa del Ter, han volgut recuperar unes pràctiques i un paisatge propi de la història del municipi, i posar a l’abast de la població parcel·les de conreu d’horta pel consum familiar, tot promovent la cohesió social, el treball intergeneracional i les bones pràctiques d’horticultura ecològica.

Condicions per entrar el sorteig:
- Ser major d’edat i està empadronat a Manlleu.
- No tenir ni conrear cap altre hort.
- Omplir el formulari de sol·licitud i portar la documentació a l’OPE.
- Les entitats també es poden presentar però cal que aportin documentació complementària.

Condicions principals que hauran de complir els hortolans:
- Respectar la durada d’ocupació i ús temporal de la parcel·la (4 anys).
- Pagar la quota anual establerta pel manteniment i millora dels horts, així com una assegurança de responsabilitat civil.
- Realitzar horticultura ecològica.
- Complir amb les “Condicions i normes d’ús de les hortes de Can Sanglas”.

El procediment per adjudicar les parcel·les està descrit al “Plec de condicions administratives que regulen l’atorgament de llicències per a l’ocupació i ús temporal de parcel·les d’hort municipals a Can Sanglas”. Aquest document i el de les normes d’ús dels horts es poden sol·licitar a l’Oficina de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Manlleu o consultar al web municipal.

SETEMBRE

Ja hem encetat el mes de setembre i segons el nostre calendari , aquest serà un mes semi-humit.

mes de setembre

REFRANYS DEL MES D’AGOST

• A l’Agost bat el peresós.
• A l’Agost, la dalla no té repòs.
• A l’agost bat el peresós.
• A l’agost, figues i most
• A l’agost, la dalla no té repòs.
• Agost i Setembre no duren sempre.
• Agost i verema n’hi ha cada any, uns amb guanys i d’altres amb danys.
• Agost i veremar, cada dia no es fa.
• Agost té la culpa i Setembre porta la fruita.
• Aigua a l’Agost, safrà, mel i millor most.
• Aigua per la Mare de Déu d’Agost, treu oli i aigua al most.
• Allò que Agost madura, Setembre assegura.
• L’Agost els pastura i el Setembre els madura.
• Cada cosa al seu temps, com les figues a l’Agost.
• En agost, figues i most.
• La Mare de Deu d’Agost, diada molt assenyalada, maduren els albercocs i alguna pruna de frare.
• Migdiada d’agost emborratxa més que el most.
• Most d’Agost, mal color i pitjor gust.
• Ni a l’Agost caminar, ni al Desembre navegar.
• No és pot dir oliva, si a l’agost no és eixida.
• Per l’Agost, bull la mar i bull el most.
• Per la mare de Déu d’agost, a les set ja és fosc.
• Pluges per l’Agost, mel i most.
• Si no plou per l’Agost, no gastis diners en most
• Tempesta a l’Agost, bons raïms i millor most.
• Fang de Maig, espiga d’agost.